マンハッタンのカップケーキ、今日は Buttercup Bake Shop です。ウエストサイド店は 72nd Street の Amsterdam と Columbus Avenue の間、北側にあります。 エントランスはガラス張りで明るいですが、店名の看板などがないんですよね〜(^^;)なぜでしょう？でもすごく可愛い雰囲気です。
エントランス付近にもイートインスペースがありますが、お店の奥の方にもスペースがあり、けっこう座れます。ショーケースにはカップケーキやレイヤーケーキがずらりと並び、色とりどりで美味しそう。
一番奥がまたガラス張りになっていて、ケーキ製造過程が見えるようになっています。お仕事中なので写真は遠慮しました。
たくさんある中で、選んだのは、Peanut Butter & Jelly。イーストサイド店のメニューにないので、もしかするとウエスト限定のカップケーキなのかもしれません。
ピーナッツクリームは、意識して味わうとシャリシャリとしたピーナッツの粒が感じられ、スポンジ生地はしっかりした感じで、甘めだけど美味しいケーキです。
季節限定のパンプキン。見るからにクリーミーなパンプキンクリームですが、口に入れるとやはりしっかりした食感です。やはり甘めだけど美味しい(^^)
カップケーキ対決では、Two Little Red Hens に軍配。でも Buttercup Bake Shop の可愛さには脱帽！コーヒーの紙カップまで可愛いですものね〜。
なんといっても、"Life is uncertain, eat dessert first!" です！
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