一見シュークリームのような膨らんだ生地のパン "Popover" のお店、Popover cafe。Amsterdam Avenue の 86th と 87th の間、東側にあります。
お店は一歩入るとすごく広くて、昔ながらのダイナーという感じで、インテリアなどノスタルジックな雰囲気です。お客さんはみんな必ず Popover を食べています。(当たり前か〜(笑))
Popover は、想像以上に大きくてびっくり!見かけは本当にシュークリームみたいなのですが、皮(?)はパリパリッと意外に硬めで、中はまさに空洞。パンの一種と考えればいいわけですが、いっしょについてくるストロベリーバターみたいな感じのスプレッドとの相性がぴったりで、すごく美味しいです(*^o^*)
私は、スープ&ポップオーバーにしたのですが、この日のスープが冷たいキューリのクリームスープでこれがまた良いお味で大正解でした。
隣の席のお姉さんが Popover のサンドイッチを食べていましたが、この Popover を半分にスライスして間にいろいろ挟んであるわけで、とても食べにくそうでした(-.-;)でももちろん美味しいんでしょうね〜。
Popover は、絶対焼き立て熱々が美味しいと思います!
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