USIA の Bill さんを招待して、NY では人気の高級日本食レストラン本むら庵へ!SOHO、Houston St. を Broadway から一筋西へ、少し南へ下がった左手にあります。
ここは、ガイドブックでも紹介されていますが、予約なしでは行けないレストランなのです。でも眞ちゃんが 4 人分予約をとってくれたので、直前の予約でも OK でした(^_^)(本むら庵のオーナーは、眞ちゃんのお友だちなのです。)SMAP も常連とのことです。
おまかせにして、出てくるお料理を楽しみにしていましたが、まったく日本で食べる懐石料理と同じ感じで、もちろん食材も日本から運んだものなので、なつかし~というか、おいし~というか、なんともいえない嬉しさ!
お造りや天ぷら、炊き合わせ、腕もの、焼きものなどどれもレベルの高い出来上がりです。さすが。最後はおそばでしめます。私は天ざるにしましたが、これがまたおいし~(;_;)
オーナーのコーイチさんはリゾート地が好きで旅行もいろいろなさるのですが、そのリゾートで思いついたというカクテルなどがおすすめ(^_^)ジャパレスなのにカクテルの名前はトロピカル~(笑)
おそばは本物の手打ち、お漬物やはんぺんなどもオーナー自ら運んだり、友人たちが NY へやってくるたびに運んできたりと、正真正銘日本直送なので本格的。
雰囲気もかなりファンシーですし、お料理も一流、お値段も一流のお店です。
Bill も大満足の様子でしたが、よく考えたら、初めて食べた日本食が本むら庵、というのもぜいたくなお話(笑)他の日本食レストランでは食事できなくなりますよねー。罪作りだったかもしれません(^_^;)
ちなみに、この週、眞ちゃんは本むら庵に 3 回も通ったとのこと。何かのたびにこのお店を利用しているので、どうしてもそうなってしまうんですねー。頻繁に行けば、SMAP と眞ちゃんに会えるかも?の本むら庵でした(^_^)
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