日本語のガイドブックにも載っているし、ザガット(ZAGAT)というこちらのレストランガイド(ミシュランみたいなランクもの)では各国料理別部門で 5 位になっているし、ということで試してみたのがジャイヤ(JAIYA)。タイ料理です。
私は、たぶん、世界の料理の中で一番好きなのはどこの国?と聞かれれば、迷わず「タイ」と答えるでしょうというくらいタイ料理が大好きです。とくに、ヤムウンセンという春雨のサラダが大好物。味にはどうしてもこだわってしまうのです。
ジャイヤは 3rd Ave. の 28th St.。店内はクリーンでシンプル、混みあってはいますが、私のテーブル担当のウェイターが超陽気で、片言の日本語が話せるのが嬉しいらしく、何かと日本語で答えようとします。
定番の、トムヤムクン、ヤムウンセン、それにチキンとチャーハンをオーダーしようとしたら、彼は「うちの店のヤムウンセンはおいしくないよ」と言うではありませんか(^_^;)ええっっヤムウンセンがおいしくないなんてショック~(>_<)
「それよかあれとこれとあれがいいよー」などと勝手にメニューを読み上げ、「Trust me(^_^)」。「日本人はあれとこれとあれが好きなんだよね」とほんとに勝手に決めちゃってます(^o^;)うーん、私は「日本人の好きなタイ料理」が好きかどうか謎だなあ、、、と半信半疑。でもとりあえず、そこまで言うならと彼のアドヴァイスに従うことにしました。
ジャイヤでは辛さは 5 段階で選べるとのことですが、初めてだから、真ん中の辛さに。それにもウェイターは、「真ん中でも日本人にはむちゃくちゃ辛いから、もちょっとマイルドにしたらー?」としつこい(-_-メ)だからぁ、私は辛いほうが好きなんだってばっ。ホントは激辛にしたいところだけど、今日は一応様子を見ようってことなんだってばっ。
トムヤムクンは辛さが足りないだけじゃなく、妙に甘くて、「酸い、辛い、甘い」のバランスが悪い感じ。でも、ロブスターのお料理はソースが甘辛くて白いご飯によく合っておいしかった!!ロブスターがほんとにごろごろ(@_@)お魚のチリソースは、お魚が丸ごと横たわりたっぷりかかったチリが、これまた白いご飯に合って美味。彼の一番のおすすめだけのことはあります。チャーハンがどうしても食べたかったのでオーダーしましたが、それぞれのお料理には白いご飯が合うので普通はチャーハンはいらないなあと思いました。
絶対外せないドリアンのアイスクリームは意外にあっさりめでした。
さて、辛さはもう 1・2 段階辛くても、私は平気だなと思いました。そして、ジャイヤでは、トムヤムクンはオーダーしないぞと(笑)ロブスターとドリアンアイスクリームはもう一度食べてもいいかな~。
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