SOHO にある高級食材店ディーン&デルーカ(Dean & Deluca)。Broadway の Prince St.、人通りが多くてとてもにぎわいのある一角にあります。
マンハッタン一といっても過言ではないほど、さまざまな食材が集められていて、その質もトップクラス。デリはいつでも超人気です。チーズの種類もすごくて、私には選びきれないほど(^_^;)
コーヒーは、本当にたくさんの種類の豆が好きなだけ買えるので、とても重宝します。なんと 22 種類!こちらも人気があって、遠くからわざわざ買いに来るお客さんもいるそうです。私もその一人(^_^)ブルーマウンテンやイエメン・モカはお気に入りとなりました。ディーン&デルーカ・オリジナルは試したことがないのですが、一度チェックしてみたいですよね。
あと、やっぱりパン!!ここには「これ」といったものばかりが焼き立てで集められてくるので、間違いなく美味しいパンが手に入ります。毎日同じものが入っているとは限らないので、こまめにのぞくのがいいですね~。
私が好きなのは、ブリオッシュ(*^_^*)もう、むちゃくちゃ香ばしくて、美味しくて、最高です。山形の食パン型になったブリオッシュもありますが、まあるい可愛いブリオッシュがやっぱり好き!ここのは平べったいブリオッシュなのです。
それから、スパイシー・フォカッチャ・トースト。薄切りのフォカッチャにスパイシーな味付けをして揚げたもの。文字通り、超スパイシーで、ぴりぴりで油がたっぷり、手がべたべたになるのですが、お店を出たところで思わず取り出してたべたくなるほど(笑)でも、辛いものが苦手な方は絶対にだめだと思います。飲み物なしには食べられないでしょう。それほどスパイシーなのです。
ミッドタウン、紀伊国屋の隣にもディーン&デルーカの看板があがっています。そちらはカフェなので、マフィンやクッキーなどは買えますが、パンやコーヒー豆が買えないのが残念(^_^;)あ、オリジナルブレンドは買えますね(笑)
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